Kompostointi ympäristöanalyysien teemana laboratorioalan opinnoissa

Abstract

Tämä opinnäytetyö tehtiin Tampereen seudun ammattiopiston laboratorioalan opiskelijoiden kurssia varten. Opinnäytetyön tarkoituksena oli kehittää uudistuneeseen tutkinnon osaan, Ympäristöanalyysien tekeminen, oppimateriaali ja tuntisuunnitelma. Laboratorioalan perustutkinnon perusteet uudistuivat 2023, jolloin Ympäristöanalyysien tekeminen laajeni 5 osaamispistettä eli 75 oppituntia. Tämä uusi kokonaisuus käsittelee kompostointia ja siihen liittyviä laboratoriossa tehtäviä analyysejä.

Kurssille valittiin 10 kompostista tehtävää analyysiä. Valintaan vaikuttivat kirjallisuudessa yleisesti esiintyvät tavallisimmat analyysit ja laboratoriossa valmiina oleva laitekanta. Kompostista tutkittiin sen toimintaa, kompostimullan laatua ja biohajoavien materiaalien kompostoitavuutta.

Kompostoituminen on biologinen hajoamisprosessi, jossa orgaaninen aines hajoaa mikro-organismien toiminnan seurauksena. Kompostoituminen vaatii ilmaa, kosteutta, oikean lämpötilan ja oikean orgaanisen aineen seoksen. Näitä eri muuttujia seuraamalla ja muutamalla voidaan vaikuttaa kompostoitumisen onnistumiseen. Kompostimullan käytössä taas oikeat ravinnepitoisuudet, pH, sekä hiilen ja typen suhde ovat tärkeitä arvoja kasvien kasvamiselle.

Tällä opinnäytetyöllä saavutettiin selkeä ja toimiva kokonaisuus kompostoinnista, tulevan kurssin uuteen osioon, unohtamatta tulevaisuuden jatkuvaa kehitystä, muuttuvia lakeja ja opiskelijoiden toiveita.

This thesis was made for the course of Laboratory Technology students at the Tampere Vocational College. The purpose of the thesis was to develop learning materials and a lesson plan for the renewed part of the degree, Environmental Analyses. The requirements for the basics degree in Laboratory Technology were renewed in 2023, when the course Environmental Analyses expanded by 5 competence points, which equals 75 lessons. This new study module consists of composting and the compost material analyses performed in the laboratory.

10 analyses on composting were chosen for the course. The choice was influenced by the most common analyses often found in the literature and the equipment already found in the laboratory, which limited the possible analyses. The proses of composting, the quality of compost soil and compostability of the biodegradable materials were studied.

Composting is a biological decomposition process in which organic matter breaks down as a result of the action of microorganisms. Composting requires air, moisture, the right temperature and the right mix of organic matter. By monitoring and adjusting these different variables, the success of composting can be achieved. When using compost soil, the right nutrient concentrations, pH and the ratio of carbon and nitrogen are important values for plant growth.

This thesis succeeds in constructing a clear and functioning module on composting for the new part of the course, without forgetting the continuous development of the future, changing laws and the wishes of the students.