Nuoren balettitanssijan ravinnon merkitys osana kokonaisvaltaista hyvinvointia

Abstract

Tämä opinnäytetyö on tanssialan kehittämishanke, jonka tavoitteena on lisätä 10–16-vuotiaiden nuorten balettitanssijoiden ja heidän huoltajiensa tietoisuutta ravinnon merkityksestä hyvinvoinnille, palautumiselle ja suorituskyvylle. Työssä koostettiin ravinto-opas tanssikouluille hyödynnettäväksi. Opinnäytetyön tavoitteena on auttaa nuoria balettitanssijoita ymmärtämään ravinnon merkitystä osana tavoiteltua kehitystä. Työssä tuotiin esiin ravinnon laatutekijöiden, ravintoaineiden ja -tottumusten vaikutusta kokonaisvaltaiseen hyvinvointiin.

Työn teoreettinen osuus koostui aihealueen tuoreista tutkimuksista ja asiantuntijahaastatteluista. Asiantuntijahaastatteluihin valittiin fysioterapeutti Jarmo Ahonen ja ravitsemusasiantuntija Patrik Borg. Haastatteluissa keskityttiin selvittämään ravinnon laadun ja ravitsemustottumusten vaikutusta nuorten tanssijoiden palautumiseen ja suorituskykyyn, sekä huoltajien merkitystä nuorten ruokasuhteeseen. Työssä käsiteltiin myös ravitsemuksen teoreettista pohjaa ja nuorelle balettitanssijalle optimaalista ruokavaliota.

Baletin fyysiset vaatimukset ja esteettiset ihanteet voivat johtaa epäterveellisiin ruokailutottumuksiin. Riittävä palautuminen on olennaista kehityksen ja vammojen ehkäisyn kannalta. Työssä käsiteltiin pääravintoaineiden merkitystä nuorten tanssijoiden ravitsemuksessa. Lisäksi työssä esiteltiin ruokakolmio ja lautasmalli toimivina ohjenuorina terveelliseen ruokavalioon. Huoltajien rooli nuorten tanssijoiden ravitsemuksessa on keskeinen. Kodin tulisi tukea positiivista ruokasuhdetta ja kehon kuuntelua.

Työssä luotiin ravinto-opas ”Tanssiaskel kohti hyvinvointia – Nuoren tanssijan ravinto-opas kotiin”, joka tarjoaa luotettavaa tietoa nuorten tanssijoiden sekä heidän perheidensä tueksi. Opas pyrkii lisäämään tietoisuutta ravitsemuksen perusteista ja sen vaikutuksesta tanssijan terveyteen, suorituskykyyn ja palautumiseen.

Totesimme, että ravitsemuksella on keskeinen merkitys nuorten balettitanssijoiden hyvinvoinnille ja kehitykselle. Ravitsemusoppi kasvattaa ja opettaa nuorille kehon kuuntelua ja sitä kautta tervettä suhdetta ruokaan. Ravinto-opas voi toimia hyödyllisenä työkaluna tanssikouluille ja perheille.