Palkitseminen elintarvikealalla : Palkitsemismallin kehittämishanke

Abstract

Tämän opinnäytetyön tarkoitus oli luoda kohdeyritykselle palkitsemismalli. Yrityksessä otettaan käyttöön monitaitolisä tuotantotyöntekijöille. Monitaitolisä palkitsee moniosaamisesta. Se maksetaan työntekijöille, jotka hallitsevat useamman työpisteen kokonaisuuden, vaihtavat työpistettä toistuvasti tai niille, joiden työ on erityisen haastavaa ja vastuullista elintarvikealan työtä, joka vaati koulutusta ja kokemusta. Perusteet lisän maksamiselle määritellään elintarvikealan työehtosopimuksessa, mutta prosenttiosuus sekä pisteytys päätetään yrityskohtaisesti.

Teoriaosuuden muodostivat palkitseminen, moniosaaminen, sekä työhyvinvointi. Moniosaamisesta oli niukalti tietoa ja löytynyt tieto oli spesifioitua eri aloille. Tietoa haettiin haastattelemalla muita elintarvikealan yritysten edustajia ja elintarvikeliiton työntekijöitä. Haastattelun tuloksia käytettiin vain teorialähteenä, eikä analysoitu niitä laajemmin. Palkitsemisessa keskityttiin palkitsemisen eri muotoihin ja osaamisen kartoitukseen.

Työ oli kehittämishanke. Malli luotiin projektina yhteistyössä kahden kohdeyrityksen työntekijän kanssa. Aluksi tutustuttiin teoriataustaan, vertailtiin eri palkitsemisjärjestelmiä sekä haastateltiin yritysten edustajia. Eri mallien pohjalta luotiin yrityksen tarpeeseen sopiva malli osaamisen kartoitukseen.

Työn tuloksena syntyi osaamismatriisi, jonka pohjalta jokaisen työntekijän palkka määritellään. Mallissa näkyvät eri työpisteet, niistä saatava pistemäärä sekä peruspalkkaryhmä. Kunkin osaston työnjohtajat merkitsevät omien työntekijöidensä osaamisen taulukkoon. Pistemäärä kertoo, ylittyykö minimipisteraja ja maksetaanko monitaitolisää työntekijälle.

The purpose of this thesis is to create a rewarding model for a target company, which intends to start rewarding multi-skilled employees. There already exists is a certain multi-skill-based pay for food industry workers grounded in the collective agreement. The main aim of this study, however, is to create a percentage and points system that is separately decided in each company. In order for the employees to be eligible for the reward at least one of the following criteria must be met: they master several duties outside their core know-how, or they change work place repeatedly or the work they do is considered very demanding food industry labor, which requires a certain level of responsibility, education and experience.

This study is based on theory and interviews. The theoretical section focuses on rewarding, multiple skills and work welfare. There was very little information to be found on having multiple skills and the information was specified to different industries. Thus, information was obtained by interviewing other food industry representatives and union employees. The results of the interviews were only used as a theoretical basis and weren’t analyzed further. The focus in rewarding was on different forms of rewarding and surveying competence.

The thesis was carried out as a development project in which a competence matrix was created in cooperation with two employees in the company. At first the theoretical basis was explored, different rewarding systems were compared and company representatives were interviewed. By comparing the different options a suitable model was created that best served the company’s needs.

In conclusion, it would be beneficial for the company to update the matrix monthly. That way the changes in the salaries will remain up-to-date and correct. Another conclusion of this study is that every company needs their own way of defining who are eligible for multi-skill-based pay and how to build their competence matrixes.