Hoitotyön keinot tehostaa iäkkään muistisairaan ravitsemusta hoitokotiympäristössä : digitaalinen opas Attendo Kalliohovin hoitohenkilöstölle
Gröhn, Minna; Nousiainen, Kati (2025)
2025
All rights reserved. This publication is copyrighted. You may download, display and print it for Your own personal use. Commercial use is prohibited.
Julkaisun pysyvä osoite on
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2025121637238
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2025121637238
Tiivistelmä
Muistisairaus vaikuttaa ravitsemukseen heikentävästi, joka lisää merkittävästi vajaaravitsemustilaa. Vajaaravitsemus lisää hoitokustannuksia, lisää sairaalajaksoja sekä asiakkaiden hoitoisuutta hoitokodeissa. Ravitsemuksella saadaan ennaltaehkäistyä painehaavojen syntyminen sekä niiden nopeampi paraneminen. Hoitohenkilökunnan kouluttamisella saadaan syvennettyä ammattitaitoa oikeanlaisesta ravitsemuksen toteuttamismenetelmistä. Hyvällä ravitsemuksella voidaan vaikuttaa muistisairaan elämänlaatuun, toimintakykyyn sekä kokonaisvaltaiseen terveyteen. Hoitohenkilökunta vastaa ajantasaisten ravitsemussuositusten mukaisesta ravitsemuksesta yhdessä moniammatillisentyöryhmän kanssa.
Opinnäytetyön tarkoituksena oli tuottaa selkeä ja lyhyt opas hoitotyön keinoista tehostaa iäkkään muistisairaan ravitsemusta hoitokotiympäristössä Attendo Kalliohoviin. Oppaan tavoitteena oli lisätä hoitohenkilökunnan tietoutta muistisairaan ravitsemuksesta ja hoitotyön keinoista sen tehostamiseksi. Ravitsemussuositusten muuttuessa tarvitaan selkeitä oppaita, jotka helpottavat myös ulkomaalaistaustaisten henkilökunnan ajantasaisen tiedon päivittämisen.
Työn teoriaosuudessa käsittelimme yleisimmät muistisairaudet, ravitsemus hoitokotiympäristössä, iäkkään ravitsemussuositukset, muistisairauden merkitykset ravitsemukseen sekä käytännön keinot ravitsemuksen toteuttamiseen. Työhön etsittiin tietoa useista eri luotettavista lähteistä, kuten alan kirjallisuudesta, internet sivustoista sekä hyödynsimme aiheesta tehtyjä ajantasaisia tutkimuksia. Opinnäytetyö tehtiin kehittämistyönä, jonka tuloksena tuotimme digitaalisen oppaan. Kiinnitimme huomiota oppaan visuaalisuuteen väreillä ja kuvilla, jotta lukijan mielenkiinto säilyisi ja se olisi mielekästä luettavaa.
Opinnäytetyön tarkoituksena oli tuottaa selkeä ja lyhyt opas hoitotyön keinoista tehostaa iäkkään muistisairaan ravitsemusta hoitokotiympäristössä Attendo Kalliohoviin. Oppaan tavoitteena oli lisätä hoitohenkilökunnan tietoutta muistisairaan ravitsemuksesta ja hoitotyön keinoista sen tehostamiseksi. Ravitsemussuositusten muuttuessa tarvitaan selkeitä oppaita, jotka helpottavat myös ulkomaalaistaustaisten henkilökunnan ajantasaisen tiedon päivittämisen.
Työn teoriaosuudessa käsittelimme yleisimmät muistisairaudet, ravitsemus hoitokotiympäristössä, iäkkään ravitsemussuositukset, muistisairauden merkitykset ravitsemukseen sekä käytännön keinot ravitsemuksen toteuttamiseen. Työhön etsittiin tietoa useista eri luotettavista lähteistä, kuten alan kirjallisuudesta, internet sivustoista sekä hyödynsimme aiheesta tehtyjä ajantasaisia tutkimuksia. Opinnäytetyö tehtiin kehittämistyönä, jonka tuloksena tuotimme digitaalisen oppaan. Kiinnitimme huomiota oppaan visuaalisuuteen väreillä ja kuvilla, jotta lukijan mielenkiinto säilyisi ja se olisi mielekästä luettavaa.