Energiset eväät elämään : ravitsemusohjausta nuorille tytöille terveyttä edistäen

Abstract

Toiminnallisessa opinnäytetyössä tuotettiin ravitsemusohjausta Siilinjärven Pesiksen nuorille, 11–14-vuotiaille tyttöpelaajille. Toiminnallisena osuutena järjestettiin joukkueelle yksipäiväinen ohjaustilaisuus, jossa käytiin läpi liikunnallisesti aktiivisten nuorten ravitsemusasioita. Joukkue sai tilaisuuden jälkeen käyttöönsä tekemämme opetusmateriaalin myöhemminkin hyödynnettäväksi. Opinnäytetyö perustuu uusiin, vuonna 2014 ilmestyneisiin ravitsemussuosituksiin. Työn tavoitteena oli tuoda tietoa ja herättää nuoria ajattelemaan oikeanlaista ravitsemusta, liikuntaharrastukseen yhdistettynä. Nuorten ravitsemusasiat ovat herättäneet paljon keskustelua viime vuosina. Lasten ja nuorten ylipaino ja lihavuus ovat lisääntyneet, ja erityisena huolenaiheena on liiallinen sokerin ja huonolaatuisen rasvan saanti. Useat kansansairaudet, kuten diabetes ja sydän-ja verisuonitaudit, saavat alkunsa jo lapsuus-ja nuoruusiän ravitsemusvalinnoista. Nuorilla tytöillä erityisesti ulkonäköpaineet aiheuttavat haasteita ravitsemuksen ja ravitsemusneuvonnan suhteen. Tyttöjen ravitsemusohjauksessa onkin tärkeää korostaa, että hyvän ravitsemuksen avulla paino asettuu pituuden suhteen optimaaliselle tasolle. Ohjaustilaisuutemme koettiin onnistuneeksi ja tarpeelliseksi. Tilaisuuden materiaalia voi hyödyntää myöhemmin esimerkiksi toisenkin joukkueen käyttöön. Jatkossa voidaan selvittää esimerkiksi eri-ikäisten pelaajien ravitsemustottumuksia, tai suunnata ohjaus jonkin toisen urheilulajin pelaajille.

The purpose of our functional thesis was to produce nutrition guidance for the 11–14-year-old junior girl players of Siilinjärvi Pesis. As a functional section we arranged a guidance session for the team. During the session we covered the nutritional effects for physically active youth through our slide show. After that the team received our slide show to use later on. Our thesis is based on the new nutritional recommendations published in 2014. The purpose of our thesis was to bring more information and to invite reflection on healthy nutrition combined with exercising. The nutrition of youth has stimulated a lot of discussion in recent years. The overweight and obesity of children and youth have increased, and in particular the excessive use of sugar and low-quality fat raises concerns. Several national diseases, such as diabetes and cardiovascular diseases, usually begin with the nutrition choices made in the childhood and youth. In addition, childhood obesity and overweight continues at high probability to adulthood. Particularly with young girls, the appearance pressures challenges nutrition, and nutrition guidance. That is why it is important to emphasize that good nutrition sets the weight in an optimal level with the height. Our guidance session was perceived succesful and necessary by the team. The slideshow can be used later of for example with another team. The further studies could explore for example the nutritional habits of players at different ages, or the study could be made for players of another sport.