Haku
Viitteet 1-1 / 1
Luonnon antimista juomasekoituksiksi : Juomalistan kehittäminen
(Kaakkois-Suomen ammattikorkeakoulu, 2017)
Tämän toiminnallisen opinnäytetyön aiheena on kehittää juomalista hyödyntäen luonnon antimia eli villiyrttejä ja -marjoja sekä mahdollisimman paljon paikallisia ja kotimaisia tuotteita. Juomalista kehitettiin puumalalaiselle ...