"aamiaiset" - Selaus asiasanan mukaan Opinnäytetyöt (Avoin kokoelma)

    • Dialyysipotilaan aamiainen ja sen sisältävät ravintoaineet Pudasjärven dialyysiyksikössä 

      Juusola, Jaakko; Foudilainen, Tommi (Rovaniemen ammattikorkeakouluLapin ammattikorkeakoulu, 2012)
      Aamiaisen jakaminen monissa dialyysiyksiköissä on lopetettu pääosin kustannussyistä, kysymättä potilaiden mielipidettä asiaan. Tämän vuoksi meidän tarkoituksena oli haastatella neljää potilasta siitä, onko aamiainen ...
    • Tehokkaan aamiaisprosessin kehittäminen : Case Sokos Hotel Levi 

      Lindroos, Anja (Rovaniemen ammattikorkeakouluLapin ammattikorkeakoulu, 2010)
      Tämän opinnäytetyön tehtävänä oli kehittää Sokos Hotel Levin aamiaisprosessi tehokkaammaksi. Kehittäminen kohdistettiin hävikkiin ja työtapoihin, mutta kuitenkin niin, että konseptin mukainen laatu säilyy. Tietoperusta ...