"ympäristöystävällisyys" - Selaus asiasanan mukaan Opinnäytetyöt (Avoin kokoelma)
Viitteet 1-3 / 3
-
Ammattikeittiötoiminnan kehittäminen ekologisemmaksi ja ympäristöystävällisemmäksi : case Aaltoravintola Oy
(2024)Yrityksen liiketoiminnan tärkeimpiä kulmakiviä tulevaisuudessa tulee olemaan vihreään kulutukseen siirtyminen ja sen analysointi myös ruokaa tuottavissa yrityksissä. Opinnäytetyön tarkoitus oli kartoittaa ympäristönäkökulmien ... -
Lypsykarjanavetasta nykyaikaiseksi hevostalliksi : Haikan tila
(Seinäjoen ammattikorkeakoulu, 2012)Tarkoituksena on muuttaa vuonna 1951 rakennettu navetta hevostalliksi, navetta on purettu aikanaan sisäpuolelta kokonaan. Muuttaminen talliksi on aloitettu vuonna 2009, vanhasta navetasta jäljellä on ilmastointikone ja ... -
Ympäristöjohtaminen Pohjanmaan Ravintoloissa
(2019)Työn tavoitteena oli tutkia ympäristöjohtamisen toteutusta ravintoloissa Vaasassa ja Seinäjoella. Tavoitteena oli saada vastauksia ravintoloiden toiminnasta niin kestävän kehityksen kuin ekologisuuden kannalta keittiön ...
