Maitotilan kehittämissuunnitelma
Uitto, Jaakko (2011)
2011
All rights reserved. This publication is copyrighted. You may download, display and print it for Your own personal use. Commercial use is prohibited.
Julkaisun pysyvä osoite on
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2023092526256
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2023092526256
Tiivistelmä
Opinnäytetyössä perehdyttiin lypsykarjatilan laajentamiseen ja siihen sopiviin vaihtoehtoihin. Vaihtoehtoina käytettiin kahta eri kehittämissuunnitelmaa, jotka ovat nykyisen tuotantorakennuksen muuntaminen ja kokonaan uusi navettarakennus. Vaihtoehdoissa on käsitelty laajentamisessa esille tulevia asioita, jotka tulee ottaa huomioon ennen laajennuksen aloittamista.
Molempien vaihtoehtojen kustannukset huomioitiin sekä mahdollisuudet niiden karsimiseen. Kustannuksien pienentäminen ei aina kuitenkaan ole parhain vaihtoehto, vaan toimivuudella ja sujuvuudella oli suuri merkitys valintoihin. Vaihtoehtoja verrattiin eri laskelmien avulla arvioiden muun muassa kannattavuutta. Eläinaineksen lisäämiseksi tutkittiin eri tapoja, jolla saadaan karjaluku laajennuksiin riittäväksi. Työssä arvioidaan myös, mitkä tuotantokustannukset vaikuttavat eniten kannattavuuteen.
Vaihtoehdoista molemmat voidaan toteuttaa siten, että nykyisessä tuotantorakennuksessa kasvatettaisiin eläinmäärä sopivaksi uuteen navettarakennukseen. Jotta hiehot voidaan kasvattaa tilalla, niille voidaan rakentaa erillinen eläinhalli. Kehittämisvaihe 2 toteutetaan aikaisintaan kolmen vuoden päästä siitä, kun kehittämisvaihe 1 on suoritettu.
Maidon hinnan vaikutusta selvitettiin maksuvalmiuslaskelmaa apuna käyttäen. Tuloksia ei esitellä yksityiskohtaisesti tässä raportissa. Maidon hinnan tulisi olla vähintään 30 st/l, jotta tila olisi kannattava. Laajennuksessa lehmäpaikan tulisi maksaa alle 10 000 €. This thesis concentrates on a dairy farm expansion and on evaluating suitable alternatives. Two different plans are used as alternatives, which are the expansion of the current production facilities and a completely new byre. The emerging issues in the expansion have been examined in order to be prepared when starting the expansion.
The costs of both plans were also examined as well as possibilities for cost reduction. Cost reduction is not always the best option since functionality has a great impact on the choices. Alter-natives were compared through different calculations in order to evaluate for example their profitability. Different ways to increase the number of livestock were studied to meet the required number of animals to fit the extension. In this thesis there is also an evalutation on the costs which have the greatest impact on profitability.
The both alternatives can be executed in that way that the number of the lifestock would be increased in the current production facilities to fit the new byre. The separate shelter can be built to the heifers so that they can be breed on the farm. The second phase of the development plan will be executed earliest three years after the development phase 1.
The influence of milk price was examined by liquidity ratios. The results will not be shown in this report in detail. The milk price should be at least 30 st/l, so that the farm would be profitable. In the extension the price for a place for one cow should be less than 10 000 €.
Molempien vaihtoehtojen kustannukset huomioitiin sekä mahdollisuudet niiden karsimiseen. Kustannuksien pienentäminen ei aina kuitenkaan ole parhain vaihtoehto, vaan toimivuudella ja sujuvuudella oli suuri merkitys valintoihin. Vaihtoehtoja verrattiin eri laskelmien avulla arvioiden muun muassa kannattavuutta. Eläinaineksen lisäämiseksi tutkittiin eri tapoja, jolla saadaan karjaluku laajennuksiin riittäväksi. Työssä arvioidaan myös, mitkä tuotantokustannukset vaikuttavat eniten kannattavuuteen.
Vaihtoehdoista molemmat voidaan toteuttaa siten, että nykyisessä tuotantorakennuksessa kasvatettaisiin eläinmäärä sopivaksi uuteen navettarakennukseen. Jotta hiehot voidaan kasvattaa tilalla, niille voidaan rakentaa erillinen eläinhalli. Kehittämisvaihe 2 toteutetaan aikaisintaan kolmen vuoden päästä siitä, kun kehittämisvaihe 1 on suoritettu.
Maidon hinnan vaikutusta selvitettiin maksuvalmiuslaskelmaa apuna käyttäen. Tuloksia ei esitellä yksityiskohtaisesti tässä raportissa. Maidon hinnan tulisi olla vähintään 30 st/l, jotta tila olisi kannattava. Laajennuksessa lehmäpaikan tulisi maksaa alle 10 000 €.
The costs of both plans were also examined as well as possibilities for cost reduction. Cost reduction is not always the best option since functionality has a great impact on the choices. Alter-natives were compared through different calculations in order to evaluate for example their profitability. Different ways to increase the number of livestock were studied to meet the required number of animals to fit the extension. In this thesis there is also an evalutation on the costs which have the greatest impact on profitability.
The both alternatives can be executed in that way that the number of the lifestock would be increased in the current production facilities to fit the new byre. The separate shelter can be built to the heifers so that they can be breed on the farm. The second phase of the development plan will be executed earliest three years after the development phase 1.
The influence of milk price was examined by liquidity ratios. The results will not be shown in this report in detail. The milk price should be at least 30 st/l, so that the farm would be profitable. In the extension the price for a place for one cow should be less than 10 000 €.