Vanhamäen lounasasiakkaiden asiakastyytyväisyys

Abstract

Opinnäytetyössä hyödynnettiin kvantitatiivista tutkimusmenetelmää, jonka avulla pyrittiin tutkimaan Suonenjoella sijaitsevan Vanhamäen olokeskuksen lounasruokailijoiden asiakastyytyväisyyttä. Tavoitteena oli selvittää palveluosia, joissa oli parannettavaa tai joissa yritys jo onnistui hyvin, ja näiden tulosten pohjalta kehittää edelleen liiketoimintaa.

Työn teoriaosiossa avattiin asiakastyytyväisyyden, asiakasuskollisuuden ja palvelun laadun käsitteitä ja merkityksiä. Työssä korostettiin asiakastyytyväisyyden merkitystä yrityksen menestymiselle ja kehittymiselle. Asiakastyytyväisyyttä ja -palautetta hyödynnettiin yrityksen kehittämisessä.

Tutkimuksen tavoitteena oli selvittää lounasasiakkaiden tyytyväisyyden taso. Opinnäytetyö koostui Vanhamäen asiakkaille suunnatun tyytyväisyyskyselyn suunnittelusta, toteuttamisesta ja tulosten analysoinnista. Otantamenetelmänä käytettiin yksinkertaista satunnaisotantaa. Tiedonkeruumenetelmänä oli käytössä kyselylomake, joka jaettiin sosiaalisessa mediassa ja ravintolan pöydissä QR-koodin avulla. Kysely oli avoinna vastaajille lähes kolme viikkoa. Myös paperisia lomakkeita oli saatavilla, mutta suurin osa vastauksista saatiin sähköisesti.

Opinnäytetyön tutkimustulokset osoittivat, että asiakastyytyväisyyskysely antoi arvokasta tietoa asiakkaiden tyytyväisyydestä sekä uusia työkaluja ja ideoita liiketoiminnan kehittämiseen. Suurin osa tuloksista oli positiivisia, ja asiakastyytyväisyys oli hyvällä tasolla. Tulosten perusteella voidaan todeta, että asiakkaat suosittelivat mielellään Vanhamäen lounasta muillekin. Jatkossa on tarpeen toistaa asiakastyytyväisyyskysely säännöllisesti, jotta yritys pysyy tietoisena asiakastyytyväisyyden tasosta ja mahdollisista parannettavista osa-alueista sekä pystyy ylläpitämään ja parantamaan tyytyväisyyttä entisestään.