Kotieläintilan kehittämisen opas : case maatalousyhtymä Ukkola

Abstract

Tässä opinnäytetyössä selvitetään taloudellisesta näkökulmasta muhoslaisen maatalousyhtymän mahdollisuutta vaihtaa tuotantosuuntaansa naudanlihantuotannosta maidontuotantoon. Naudanli-hantuotannon tämän hetkinen kannattavuus on saanut toimeksiantajan miettimään uutta tuotan-tosuuntaa ja mielekkäämpää työtä. Opinnäytetyössä käydään läpi muutokseen tarvittavat inves-toinnit ja tilalla jo olevat, hyödynnettävät koneet ja laitteet sekä rehuntuotantokapasiteetin riittä-vyys uudessa tuotannossa. Tuotantorakennuksen kustannuslaskelmien avuksi on pyydetty val-mis kustannusarvio yhden robotin pihattonavetasta.

Työssä sovelletussa tietoperustassa kootaan kotieläintilan kehittämisessä huomioitavia asioita, kuten nautakarjatalouden viimeisien vuosien kehitystä ja hieman yrityksen kannattavuuden mitta-reita. Maatalousrakentamisen osalta käsitellään pihattotyyppejä ja maatalouden koneita. Olennai-sena osana maatilan kehittämisessä on rehuntuotanto ja siihen liittyvät toimenpiteet. Tietoperus-tassa kerrotaan myös maatalouden tuotannon lainsäädännöstä.

Kehittämistehtävän päätuloksena saavutettiin tieto siitä, että investointi ei tällä hetkellä ole mah-dollinen ilman pääoman lisäystä tai kustannusten leikkaamista, vaikka tilan taloudelliset lähtö-kohdat ovatkin hyvät. Suomen pohjoinen sijainti ja muuhun maailmaan verrattuna vaikeat tuotan-to-olosuhteet vaativat maataloudelta suuria investointeja kestäviin rakennuksiin, koneisiin ja lait-teisiin. Tästä johtuen kannattavaksi osoitettu toiminta voi olla mahdotonta saada pyörimään rahal-lisesti liian suurien aloitusinvestointien vuoksi.

Kehittämistehtävässä tehtiin myös versio, jossa navetan rakennuskustannuksia pienennettiin niin, että investointi olisi mahdollista suorittaa. Tilan siirtyminen maidontuotantoon olisi siis mah-dollista, jos rakennuskustannuksia saadaan pienemmiksi.

This thesis examines the possibilities of conversion from beef production to dairy production of agricultural cooperative Ukkola from economical point of view. The current profitability of beef production has made it mandatory to think of a new production line. This thesis goes through the new investments needed and already existing machinery that can be used at the new production line and also the sufficiency of existing fodder-growing capacity at the new production line. To help in the farm feature cost estimates a ready cost estimate for one robot cowshed was asked.

This thesis combines the facts that need to be accounted for in farm development, like the development of cattle farming in the past years and some profitability calculation. Concerning the farming construction different types of cowsheds and farming machinery were looked into. An essential part of farm development is fodder-growing and the actions taken in it. The knowledge base used in this thesis also tells about farm production legislation.

The main conclusion is that the investment is not possible without additions to the capital or cutting of expenses although the financial basis of the farm is positive. The northern location of Finland and difficult production conditions in comparison to the rest of the world need more durable structions, machinery and equipment. Due to these conditions a profitable operation might be impossible to achieve financially because of the great starting investment that is needed.

There is also a version that reduces the farming construction costs so that the investment would be possible to achieve. So in conclusion the conversion from beef production to dairy production would be possible if the costs of farming construction could be reduced.