Kallioharjun tilan kehittämissuunnitelma : seosrehuruokinnan soveltuvuus lypsykarjan ruokintaan Kallioharjun tilalla

Abstract

Maatilojen on pyrittävä jatkuvaan tuotannon kehitykseen pysyäkseen kilpailukykyisinä nykyisessä jatkuvasti muuttuvassa markkinatilanteessa. Viime vuosina vaihdelleet tuotantopanosten hinnat ja tuottajahinnat ovat ajaneet erityisesti maidontuottajia tilanteeseen, jossa he joutuvat aikaisempaa enemmän pohtimaan tuotannon kustannustehokkuutta myös lyhyellä aikavälillä.

Opinnäytetyössä selvitettiin, millä tavoin Kallioharjun tila hyötyisi seosrehuruokintaan siirtymisestä lypsykarjan ruokinnassa. Tilalla nykyisin käytössä oleva erillisruokinta aiheuttaa tilalle ajoittain hankaluuksia kompensoida säilörehuerien välisiä eroja riittävästi. Tämä on johtanut karjan keski-tuotoksen laskuun ja heikentää siten tilan tuotannon kannattavuutta pitkällä aikavälillä. Tavoitteena oli löytää paras ratkaisu seosrehuruokinnan hyödyntämiseen sekä selvittää, millaisia tuotannollisia ja taloudellisia vaikutuksia sillä on Kallioharjun tilalla.

Vaihtoehtoisten seosrehulaitteistojen tiedetään olleen sekä edelleen olevan käytössä erilaisilla ja eri kokoisilla lypsy- ja nautakarjatiloilla Suomessa. Vaihtoehdoiksi rajattiin kiinteä seosrehusekoitin ja Avant-pienkuormaajan yhdistelmä, kiinteän seosrehusekoittimen ja mattoruokkijan yhdistelmä sekä seosrehurobotti. Laitteistojen ominaisuudet ja soveltuvuus tilalle selvitettiin verkkolähteistä sekä laitteistoedustajilta saadun tiedon perusteella. Laitteiston tuli säilyttää yrittäjien työtuntikertymä ennallaan tai vähentää sitä, sekä mahdollistaa keskituotoksen parantamisen tilalla. Kallioharjun tilalla seosrehuruokinnan avulla saavutettavissa olevan tuotoksen nousun selvittämiseksi laadittiin suunnitelma eri säilörehuerien sekoittamisesta sekä seoksien rehuarvoista. Taloudellisia vaikutuksia arvoitiin WikliNet-ohjelmistolla laadittujen maksuvalmiuslaskelmien avulla.

Vaihtoehdoista parhaiten Kallioharjun tilalle soveltuu kiinteän seosrehusekoittimen ja Avant-pienkuormaajan yhdistelmä, joka mahdollistaa seosrehuruokinnan hyödyntämisen koko karjan ruokinnassa, ei lisää merkittävästi yrittäjien työtaakkaa ja vähentää merkittävästi ruokintatyön fyysistä kuormitusta. Opinnäytetyössä ehdotetun investoinnin avulla Kallioharjun tilan maidontuotannon kannattavuutta voidaan parantaa myös pitkällä aikavälillä.

Farms have to focus on constant development of reducing production costs to maintain the financial viability of the production. In the past few years, the fluctuating costs of production inputs especially in milk production sector have driven many farms in a situation where they are forced to think of the short-term expenses more frequently.

The goal of this thesis was to find reasonable solutions for utilizing a different type of feeding for the dairy cattle at Kallioharju farm. Kallioharju farm’s current feeding method does not support the frequently changing silage batches well enough. It has a negative impact on milk production of the cows, as the milk production varies by the changing silage batches. The fluctuating milk production reflects onto the profitability of the farm, as it has not been possible to adjust the amount of concentrates to match the silage quickly enough when changing the silage types.

The requirement was that the solution enables the use of partial mixed ratio (PMR), or total mixed ratio (TMR) feeding at the Kallioharju farm and reduce the physical strain of the feeding process. The possible improvement in milk production by switching to PMR or TMR was based on the average nutrient content of the formed silage mixes. The profitability of the milk production and the return of the investments (ROI) was assessed using the WikliNet program and then compared to the current economical state of the Kallioharju farm. Calculations for the time consumption of the feeding process and a new feeding plan for all the individual alternatives were also made to help draw conclusions.

The alternative equipment examined in the thesis were the stationary reel mixer with Avant-loader, the stationary vertical mixer with a belt feeding system and the fully automated feeding robot. The alternative equipment has been in use for years in Finland and have proven themselves to be reliable and economically viable options for dairy farms.

The goal of the thesis was achieved with a combination of stationary reel mixer and an Avant-loader. This enables the use of PMR and TMR feeding was found along achieving the goals for reducing the physical strain of the feeding process. The investment was found as an economically viable option for the Kallioharju farm improving the profitability of the farm.