Vasikka-appeen käytännön toteutus
Hoffren, Riina (2025)
2025
All rights reserved. This publication is copyrighted. You may download, display and print it for Your own personal use. Commercial use is prohibited.
Julkaisun pysyvä osoite on
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-202504277824
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-202504277824
Tiivistelmä
Oikean ruokinnan ansiosta yksimahainen vasikka kehittyy märehtijäksi. Juottoikäisten vasikoiden ruoansulatus- ja ravitsemusfysiologia ovat avainasemassa ruokinnan suunnittelussa, jotta ravintoaineiden tarpeet täytettäisiin. Vasikan kasvatuksen suurin kustannus on vasikoiden hoitoon ja yksilölliseen ruokintaan käytettävä työvoima. Vasikka-appeen avulla on mahdollista yksinkertaistaa ruokintaa sekä alentaa ruokinnan kustannuksia. Vasikka-ape on vasikoille suunniteltu oma rehuseos, joka on optimoitu vastaamaan nuorten vasikoiden tarpeita, ja sitä voidaan käyttää jopa ainoana kiinteänä rehuna ensimmäisestä elinviikosta alkaen.
Opinnäytetyössä käsiteltiin eri vasikka-appeen käytännön toteutuksia. Teoriaosion lisäksi opinnäytetyö sisälsi haastattelututkimuksen, jonka tavoitteena oli löytää vasikka-appeen hyviä käytänteitä sekä mahdolliset ongelmakohdat. Tammikuun 2025 aikana kasvotusten tehtyihin teemahaastatteluihin osallistui viisi nautatilan yrittäjää, joilla menetelmä on käytössä. Tilat koostuivat sekä lypsy- että lihakarjatiloista. Työn toimeksiantajana toimi Eurotrading Oy.
Haastattelututkimus suoritettiin tammikuussa 2025 paikan päällä kullakin haastatteluun osallistuvalla tilalla vasikka-appeen valmistuspäivänä. Haastattelujen yhteydessä vasikka-appeeseen liittyviä käytänteitä sekä vasikkatiloja valokuvattiin. Valokuvien avulla saatiin lisättyä työn havainnollisuutta. Haastattelut analysoitiin ja tuloksista tehtiin johtopäätökset alkuvuodesta 2025.
Kohdetilat kertoivat monipuolisesti vasikka-appeen hyödyistä ja haasteista omien kokemustensa perusteella. Eroavaisuudet vasikka-appeen kustannuksista riippuivat siitä, kuinka paljon tilalla oli vasikoita ruokittavana vasikka-appeella sekä siitä, kuinka usein vasikka-apetta tehtiin. Opinnäytetyössä tuotiin myös esille vasikka-appeen ja erillisruokinnan eroja niiden tilojen osalta, joissa erillisruokinta oli aiemmin käytössä.
Vasikka-ape oli kaikkien haastattelututkimukseen osallistuneiden tilojen mielestä tilalle sopiva ruokintamenetelmä. Haastatteluissa painoarvoa saivat erityisesti fyysisen työn väheneminen, vasikoiden kasvu sekä kotoisten rehujen hyödyntäminen. Opinnäytetyön avulla toimeksiantaja sai tietoa nautatilojen vasikka-appeeseen liittyvistä käytänteistä. Työn avulla saatiin selville vasikka-apeprosessin hyvät käytänteet sekä ongelmakohdat. Opinnäyteyön aihetta olisi mahdollista jatkojalostaa muun muassa tarkoilla kannattavuuslaskelmilla.
Opinnäytetyössä käsiteltiin eri vasikka-appeen käytännön toteutuksia. Teoriaosion lisäksi opinnäytetyö sisälsi haastattelututkimuksen, jonka tavoitteena oli löytää vasikka-appeen hyviä käytänteitä sekä mahdolliset ongelmakohdat. Tammikuun 2025 aikana kasvotusten tehtyihin teemahaastatteluihin osallistui viisi nautatilan yrittäjää, joilla menetelmä on käytössä. Tilat koostuivat sekä lypsy- että lihakarjatiloista. Työn toimeksiantajana toimi Eurotrading Oy.
Haastattelututkimus suoritettiin tammikuussa 2025 paikan päällä kullakin haastatteluun osallistuvalla tilalla vasikka-appeen valmistuspäivänä. Haastattelujen yhteydessä vasikka-appeeseen liittyviä käytänteitä sekä vasikkatiloja valokuvattiin. Valokuvien avulla saatiin lisättyä työn havainnollisuutta. Haastattelut analysoitiin ja tuloksista tehtiin johtopäätökset alkuvuodesta 2025.
Kohdetilat kertoivat monipuolisesti vasikka-appeen hyödyistä ja haasteista omien kokemustensa perusteella. Eroavaisuudet vasikka-appeen kustannuksista riippuivat siitä, kuinka paljon tilalla oli vasikoita ruokittavana vasikka-appeella sekä siitä, kuinka usein vasikka-apetta tehtiin. Opinnäytetyössä tuotiin myös esille vasikka-appeen ja erillisruokinnan eroja niiden tilojen osalta, joissa erillisruokinta oli aiemmin käytössä.
Vasikka-ape oli kaikkien haastattelututkimukseen osallistuneiden tilojen mielestä tilalle sopiva ruokintamenetelmä. Haastatteluissa painoarvoa saivat erityisesti fyysisen työn väheneminen, vasikoiden kasvu sekä kotoisten rehujen hyödyntäminen. Opinnäytetyön avulla toimeksiantaja sai tietoa nautatilojen vasikka-appeeseen liittyvistä käytänteistä. Työn avulla saatiin selville vasikka-apeprosessin hyvät käytänteet sekä ongelmakohdat. Opinnäyteyön aihetta olisi mahdollista jatkojalostaa muun muassa tarkoilla kannattavuuslaskelmilla.