Vasikka-appeen käytännön toteutus

Abstract

Oikean ruokinnan ansiosta yksimahainen vasikka kehittyy märehtijäksi. Juottoikäisten vasikoiden ruoansulatus- ja ravitsemusfysiologia ovat avainasemassa ruokinnan suunnittelussa, jotta ravintoaineiden tarpeet täytettäisiin. Vasikan kasvatuksen suurin kustannus on vasikoiden hoitoon ja yksilölliseen ruokintaan käytettävä työvoima. Vasikka-appeen avulla on mahdollista yksinkertaistaa ruokintaa sekä alentaa ruokinnan kustannuksia. Vasikka-ape on vasikoille suunniteltu oma rehuseos, joka on optimoitu vastaamaan nuorten vasikoiden tarpeita, ja sitä voidaan käyttää jopa ainoana kiinteänä rehuna ensimmäisestä elinviikosta alkaen.

Opinnäytetyössä käsiteltiin eri vasikka-appeen käytännön toteutuksia. Teoriaosion lisäksi opinnäytetyö sisälsi haastattelututkimuksen, jonka tavoitteena oli löytää vasikka-appeen hyviä käytänteitä sekä mahdolliset ongelmakohdat. Tammikuun 2025 aikana kasvotusten tehtyihin teemahaastatteluihin osallistui viisi nautatilan yrittäjää, joilla menetelmä on käytössä. Tilat koostuivat sekä lypsy- että lihakarjatiloista. Työn toimeksiantajana toimi Eurotrading Oy.

Haastattelututkimus suoritettiin tammikuussa 2025 paikan päällä kullakin haastatteluun osallistuvalla tilalla vasikka-appeen valmistuspäivänä. Haastattelujen yhteydessä vasikka-appeeseen liittyviä käytänteitä sekä vasikkatiloja valokuvattiin. Valokuvien avulla saatiin lisättyä työn havainnollisuutta. Haastattelut analysoitiin ja tuloksista tehtiin johtopäätökset alkuvuodesta 2025.

Kohdetilat kertoivat monipuolisesti vasikka-appeen hyödyistä ja haasteista omien kokemustensa perusteella. Eroavaisuudet vasikka-appeen kustannuksista riippuivat siitä, kuinka paljon tilalla oli vasikoita ruokittavana vasikka-appeella sekä siitä, kuinka usein vasikka-apetta tehtiin. Opinnäytetyössä tuotiin myös esille vasikka-appeen ja erillisruokinnan eroja niiden tilojen osalta, joissa erillisruokinta oli aiemmin käytössä.

Vasikka-ape oli kaikkien haastattelututkimukseen osallistuneiden tilojen mielestä tilalle sopiva ruokintamenetelmä. Haastatteluissa painoarvoa saivat erityisesti fyysisen työn väheneminen, vasikoiden kasvu sekä kotoisten rehujen hyödyntäminen. Opinnäytetyön avulla toimeksiantaja sai tietoa nautatilojen vasikka-appeeseen liittyvistä käytänteistä. Työn avulla saatiin selville vasikka-apeprosessin hyvät käytänteet sekä ongelmakohdat. Opinnäyteyön aihetta olisi mahdollista jatkojalostaa muun muassa tarkoilla kannattavuuslaskelmilla.