Kostea heinäkuu 2023 lisäsi hometoksiineja kaurassa
Heinola, Henna; Suomela, Raija (2025)
Heinola, Henna
Suomela, Raija
Oulun ammattikorkeakoulu
2025
Julkaisun pysyvä osoite on
https://urn.fi/URN:NBN:fi-fe2025092998702
https://urn.fi/URN:NBN:fi-fe2025092998702
Tiivistelmä
Viljasadoissa on todettu punahomeiden aiheuttamia myrkyllisiä yhdisteitä viime vuosina yhä enemmän. Toksiinien esiintymiseen vaikuttaneita tekijöitä selvitettiin kaurantuottajille lähetetyn kyselytutkimuksen avulla. Kasvukauteen 2023 liittyneen kyselyn tuloksista ei löytynyt yksittäistä viljelyyn liittyvää tekijää, joka olisi selittänyt punahometoksiinien runsaan esiintymisen. Sateinen heinäkuu oli todennäköisin toksiiniongelman aiheuttaja. Toksiinien yleistyminen vaatii selvitystyötä siitä, miten homeiden lisääntymistä voidaan hillitä. Perinteiset hyvät viljelykäytännöt ovat nousseet toksiiniongelmien myötä arvokkaiksi menestymisen keinoiksi. Myös uusien viljelykäytäntöjen merkitys toksiinien esiintymiseen olisi tärkeä selvittää tulevissa tutkimuksissa.