Haku
Viitteet 21-28 / 28
Ruokatuotannon laitteiden ja ohjelmistojen käytön tehostaminen : Case: Ravintola Talli
(Mikkelin ammattikorkeakoulu, 2012)
Tämä opinnäytetyö on kehittämistyö, joka tehtiin Mikkelin Ammattikorkeakoulu Oy kampusalueella toimivalle Ravintola Tallille. Ravintola Talli avattiin syyskuussa 2004 ja se toimii tuotantoyksikkönä sekä oppimisympäristönä ...
Jälkiruokia Ravintola Tallin lounaalle
(Mikkelin ammattikorkeakoulu, 2012)
Opinnäytetyömme oli tuotekehitysprosessi, jonka tarkoituksena oli suunnitella ja kehittää uusia jälkiruokia Ravintola Tallin huhtikuussa 2012 käyttöön otettavalle lounaslistalle. Tuotekehitystehtävämme rajasivat annetut ...
Ravintola Tallin keittokirjan tuotantoprosessi : Opinnäytetyö
(Mikkelin ammattikorkeakoulu, 2012)
Opinnäytetyöni oli suunnitella ja toteuttaa Ravintola Tallin keittokirja. Opinnäytetyöni toimeksiantajana toimi Ravintola Talli, joka on myös Mikkelin ammattikorkeakoulun opetusravintola. Keittokirjan teemana olivat Tallin ...
RuokapalveluTreeni - työkalu maaseudun ruokapalveluyritysten kehittämiseen
(Mikkelin ammattikorkeakoulu, 2012)
Tämän toiminnallisen opinnäyteyön tavoitteena oli uuden työkalun kokoaminen maaseudun ruokapalveluyrityksien yritysneuvontaan. RuokapalveluTreeni -työkalun avulla pyritään paikantamaan arvioitavan yrityksen toiminnan ...
Perehdytysopas hotelli Käenpesään : asiakaspalvelun näkökulmasta
(Mikkelin ammattikorkeakoulu, 2012)
Opinnäytetyöni tavoitteena oli tehdä perehdyttämisopas sekä perehdyttämisen tarkistuslista Ylivieskassa sijaitsevaan hotelli Käenpesään. Aikaisempaa perehdytysmateriaalia yrityksellä ei ole, joten opas tulee tarpeeseen. ...
Pitopalvelutoiminnan kehittäminen : Ravintola Martan Baari
(Mikkelin ammattikorkeakoulu, 2012)
Opinnäytetyön aiheena oli pitopalvelutoiminnan kehittäminen ravintola Martan Baarissa. Työ oli toi-minnallinen kehitystyö, jossa yhdistyivät teoreettisuus ja käytännöllisyys. Teoriaosuudessa käsiteltiin pitopalvelun ...
Tilausprosessin kehittäminen liikennemyymälässä
(Mikkelin ammattikorkeakoulu, 2012)
Opinnäytetyön tarkoitus oli kehittää ABC Mikkeli Tuukkalan marketin automaattista tilausjärjestelmää päivittäistavaroiden osalta. Pääasiallisena tarkoituksena oli saada tilausprosessi entistä tehokkaammaksi, pienentää ...
ASIAKKUUDEN HOITOMALLI MKN YRITYSPALVELUISSA
(Mikkelin ammattikorkeakoulu, 2012)
Tiivistelmä
Opinnäytetyöni oli kehittämistehtävä, jonka tavoitteena oli saada Etelä-Karjalan maa- ja kotitalousnaisten piirikeskuksen yritysneuvontaan toimintamalli asiakkuuksien solmimiseen ja pitkäkestoisempaan ...